Resep Masakan Enak: Tumis Sayur Sawi Putih+Wortel Telur Puyuh

Tumis Sayur Sawi Putih+Wortel Telur Puyuh
Lagi pengen masak Sayur sawi putih, berhubung cuma ada wortel aja dikulkas akhirnya beli sayur sawi diabang tukang sayur
Bahan-bahan
4 orang
-
1 ikat sawi putih (me cuma pakai 10 lembar aja)
-
2 wortel, iris serong (me iris bulat)
-
10 telur puyuh (rebus lalu kupas)
-
3 bawang merah, iris halus
-
3 bawang putih, iris halus
-
1/2 bawang bombay (me lebih suka pakai bombay)
-
2 cabai merah, iris serong
-
1/2 tomat, iris dadu (me gak pakai tomat)
-
secukupnya Air
-
secukupnya Garam
-
Minyak goreng
Langkah
-
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukan bawang bombay, cabai merah, aduk sampai harum
-
Masukan wortel aduk rata lalu tambahkan air, beri garam lalu aduk rata, biarkan hingga air mendidih dan wortel 1/2 empuk.
-
Masukan sawi putih dan telur puyuh, aduk rata lalu masak hingga wortel empuk. Masak sebentar lalu matikan api
-
Siap dipindahkan kewadah dan hidangkan
Posting Komentar untuk "Resep Masakan Enak: Tumis Sayur Sawi Putih+Wortel Telur Puyuh"